榴蓮
泰國金枕榴蓮
形態(tài)特征
果體大，果殼黃，核小，有尾尖，刺較尖。肉多且甜，初嘗有異味，續(xù)食清涼甜蜜，回味甚佳。泰國金枕榴蓮的主產(chǎn)地為泰國南部，產(chǎn)季一般在每年的6月底至7月中旬期間。因此，如果您想品嘗到最新鮮的泰國金枕榴蓮，最好是在這個季節(jié)前往泰國。在泰國，您可以在當?shù)夭耸袌龊统匈徺I泰國金枕榴蓮。如果您想將其帶回國內(nèi)，一般需要在果實上打孔，以避免氣壓變化而導致果皮破裂。為了保持其新鮮，最好將榴蓮放入塑料袋中，放入冰箱保存。
分布范圍
泰國金枕榴蓮的產(chǎn)地主要分布在大其力，清邁，尖竹汶，噠府，泰國南部的東、西、南地區(qū)，產(chǎn)量集中在泰國南部。金枕榴蓮是東南亞地區(qū)廣受歡迎的水果之一，在別國中，馬來西亞其次，越南隨后。
栽培技術(shù)
1.播種繁殖：每年都可進行播種，以春季為好，播種株行距以20厘米×20厘米為宜。在幼苗生長期，應注意除草，并結(jié)合施肥，以促進幼苗生長。優(yōu)良母株可用空中壓條繁殖，極易生根，從2.圈枝至成苗，只需60至70天。
3.幼苗定植：當榴蓮幼苗的苗高30至40厘米時可定植，株行距3米×5米為宜，施入有機肥、土雜肥和適量石灰作基肥。全年均可定植，以帶土種植為佳。
4.施肥管理：榴蓮樹每年要重點施1次肥，即春季抽蕾肥、夏季果實膨大肥和采果前肥，尤其要施好果實膨大肥，采果后深施一次有機肥。
5.整形修剪：榴蓮樹萌芽力很強，種植后1至2年要注意整形，采果后及時修剪，以保持良好的樹型。
6.采收果實：榴蓮果實轉(zhuǎn)橙黃色或橙紅色時即為成熟，可采收。采收后果實不能直接鮮食，需經(jīng)4至7天后熟期待果肉松軟才能食用。
主要價值
營養(yǎng)價值：含有多種維生素、礦物質(zhì)和人體所需的多種微量元素，可增強免疫系統(tǒng)、有助于消化、減輕壓力等。
經(jīng)濟價值:榴蓮在泰國最負盛名，被譽為"水果之王"，價格比較昂貴。
藥用價值:其果皮可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚??；其果核可治疝氣、睪丸腫痛、乳房癌；其葉可用來煲雞湯，是民間驗方。
生長習性
泰國金枕榴蓮適宜生長在熱帶季風氣候區(qū)域，所在地氣候溫暖潮濕，年降水量在1000毫米以上。榴蓮生長地勢多丘陵，在海拔700至1000米之間，陽光充足，全年沒有霜凍，能夠滿足榴蓮對熱量、水分和光照的要求。土壤pH值在4.5至6.5之間，土層深厚、松軟、透氣、富有機質(zhì)，地下水位在1.5米左右。這些條件能夠為榴蓮提供充足的養(yǎng)分和適宜的生長環(huán)境。
功效作用
1.增強免疫系統(tǒng)
泰國金枕榴蓮富含維生素C，這是一種天然的抗氧化劑，可以幫助增強免疫系統(tǒng)。它還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素B6、鐵和鉀，這些對于保持身體健康非常重要。
2.有助于消化
泰國金枕榴蓮富含纖維素，這有助于促進腸道蠕動，從而改善消化。它還含有一種叫做榴蓮酵素的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助分解蛋白質(zhì)，從而促進消化。
3.有助于減輕壓力
泰國金枕榴蓮含有一種叫做三甲基色胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助促進神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生，從而減輕壓力和焦慮。此外，它還含有一種叫做谷氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助增加大腦中的谷氨酸水平，從而提高注意力和專注力。
4.有助于降低膽固醇
泰國金枕榴蓮富含單不飽和脂肪酸，這種脂肪酸可以幫助降低膽固醇水平，從而降低患心臟病和中風的風險。
5.有助于降低血糖
泰國金枕榴蓮含有一種叫做甲狀腺素的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助促進胰島素的分泌，從而降低血糖水平。這對于糖尿病患者非常有益。
6.有助于改善睡眠
泰國金枕榴蓮含有一種叫做色胺酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助促進褪黑激素的分泌，從而改善睡眠質(zhì)量。此外，它還含有一種叫做鎂的礦物質(zhì)，這種礦物質(zhì)可以幫助放松神經(jīng)系統(tǒng)，從而有助于入睡。
7.有助于減少炎癥
泰國金枕榴蓮含有一種叫做黃酮類化合物的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助減少炎癥，從而有助于緩解關(guān)節(jié)炎和其他炎癥性疾病。
營養(yǎng)成分
泰國金枕榴蓮含有豐富的碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、B族維生素以及鐵、鉀、鈣等多種無機元素;含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用;每100g果肉中含有4.6g脂肪、27g碳水化合物、2.7g蛋白質(zhì)以及維生素A、維生素C等多種維生素和微量元素。
病蟲防治
泰國金枕榴蓮常見病害有葉斑病、葉疫病、果腐病、枝干腐爛病、蒂腐病及根頸腐爛病。防治方法。加強果園管理，及時松土，增強土壤通透性。合理施肥，增強樹體抗病力。科學修剪，剪除病枝，集中燒毀。選擇適宜的采收期，并及時清除田間病殘體。結(jié)合化學藥劑進行防治。
