該品種株型半直立,蔓長(zhǎng)中等,分枝數(shù)較多,頂葉紫色,成葉綠色,葉三角形帶心型,葉脈綠色,莖綠色,莖粗中等,薯形下膨,薯皮紫紅色,薯肉桔紅色,薯塊大小較均勻,結(jié)薯集中、整齊,單株結(jié)薯數(shù)較多,食味平均分78.5分,高于對(duì)照種,瘡痂病田間調(diào)查結(jié)果為中抗。

在中國(guó),西瓜紅紅薯種植面積廣泛,產(chǎn)量極高,主要的產(chǎn)地包括:河南,湖南,廣東,江西,福建等地。其中,河南省是西瓜紅紅薯的主要產(chǎn)地之一。河南省的土壤肥沃,氣候適宜,加上該地區(qū)的農(nóng)民種植經(jīng)驗(yàn)豐富,西瓜紅紅薯在該地區(qū)的產(chǎn)量一直居于全國(guó)前列。江西省也是西瓜紅紅薯的主要產(chǎn)地之一,該地區(qū)土地肥沃,水資源豐富,適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在陽(yáng)光充足、雨量充沛的情況下,棕色土壤中生長(zhǎng)的西瓜紅紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富,口感鮮美。

1、選用壯苗 想要提高西瓜紅紅薯的成活率，需要選擇根莖健壯、沒(méi)有病蟲(chóng)害以及葉色正常的苗株，將根部的土團(tuán)保留，并把根系放在生根水中浸泡，然后將西瓜紅紅薯移到陰涼處晾干。 2、土壤條件 西瓜紅紅薯對(duì)土壤的要求較高，最好使用土層深厚、疏松透氣、排灌方便的砂質(zhì)壤土，對(duì)其進(jìn)行深耕翻整，并加入消毒溶劑，將土壤中的蟲(chóng)卵殺死，為西瓜紅紅薯提供健康的環(huán)境。 3、栽種方法 種植西瓜紅紅薯時(shí)，要深耕起壟，將壟高控制在35厘米以上，壟距在1.1-1.2米之間，采用水平淺插的方法進(jìn)行栽種，有利于西瓜紅紅薯的塊根生長(zhǎng)與膨大。 4、肥水管理 在西瓜紅紅薯的生長(zhǎng)階段，主要施加有機(jī)肥，建議每畝地使用40公斤的生物菌有機(jī)肥配合20公斤的硫酸鉀，并且天氣晴朗時(shí)，要多往西瓜紅紅薯的根部淋水。

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。 紅薯里面β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。 紅薯是一種富含鉀的食物，有助于保持心臟健康，控制血壓。 紅薯中含有一種類(lèi)似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。 紅薯中含有大量不易被消化吸收的纖維素和果膠，可以有效的幫助腸道蠕動(dòng)，達(dá)到通便排毒、輔助降壓的效果。

西瓜紅紅薯從莖葉期間就要給予充足的陽(yáng)光環(huán)境，反之就會(huì)降低光合效率，降低產(chǎn)量。西瓜紅紅薯的適應(yīng)能力強(qiáng)，芽期、苗期以及莖葉期濕度保持在80%左右，在澆水的時(shí)候不宜過(guò)多，否則就會(huì)造成根系生長(zhǎng)緩慢，陰雨天要加強(qiáng)管理，注意做好排水工作。

1、通便排毒：紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效，吃紅薯時(shí)要注意一定要蒸熟煮透。 2、輔助降壓：紅薯的輔助降壓效果主要?dú)w功于其中富含的鉀元素，因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉，食用富含鉀的食物還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并最終起到輔助降壓作用。 3、保護(hù)心血管：紅薯中的鉀元素、葉酸、維生素A、維生素B、胡蘿卜素均能幫助緩解心血管疾病。胡蘿卜素和維生素C能夠幫助抗氧化，緩解動(dòng)脈粥樣硬化。鉀元素有助于人體細(xì)胞液和電解質(zhì)平衡，葉酸和維生素B6幫助降低了血液中的高半胱氨酸水平。 4、美容養(yǎng)顏：紅薯可以抑制黑色素的產(chǎn)生，能緩解雀斑和老人斑，還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，從而起到美容養(yǎng)顏的作用。

紅薯中含有大量不易被消化吸收的纖維素和果膠，可以有效的幫助腸道蠕動(dòng)，達(dá)到通便排毒、輔助降壓的效果。還含有大量的β-胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品

氣候溫暖，雨水偏多，甘薯病蟲(chóng)種類(lèi)較多，為害較普遍或?qū)ιa(chǎn)威脅較大的病蟲(chóng)，主要有甘薯瘟、黑斑病、瘡痂病、甘薯天蛾、斜紋夜蛾、造橋蟲(chóng)等。應(yīng)以預(yù)防為主，防治結(jié)合。 農(nóng)業(yè)防治：注意水旱合理輪作，加強(qiáng)田間管理，培育健苗。 藥物防治：防治甘薯天蛾、斜紋夜蛾等鱗翅目幼蟲(chóng)可用16000IU/mg蘇云金桿菌600～1000倍噴霧，或90%敵百蟲(chóng)晶體600倍噴霧；防治紅蜘蛛可用1.5%阿維菌素乳油2000倍噴霧；防治甘薯瘟可用80%乙蒜素2000倍浸種，或蘸根10分鐘，也可進(jìn)行灌根防治；瘡痂病于發(fā)病初期用70%甲基托布津800倍噴霧防治。