金盞菊為一、二年生草本花卉。株高約40厘米左右。葉互生，長橢圓形，略厚，具細毛，基部包莖。頭狀花序，單生莖頂。中央部分為筒狀花，四周為舌狀花?；◤?~10厘米?；ㄉ珡慕瘘S至橙紅色?；ㄆ?~6月份。種子較大，形似雞爪，彎曲有刺。每克種子約有120粒。栽培品種較多，按花型分，有托柱型和重瓣型；按株高分，有高型品種和矮型品種。高型品種多用于切花，矮型品種多用于盆栽。

金盞菊原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸,喜生長于溫和、涼爽的氣候,怕熱、耐寒?，F(xiàn)全國各地多有栽培。分布于福建、廣東、廣西、四川、貴州及云南等地。

金盞菊用種子繁殖，也可自播繁殖。 它的播種適期是9月上旬。由于種子的發(fā)芽率不甚高（約60%），為確保用苗量，應(yīng)適當(dāng)增加播種量。又因其種子較大，撒種后覆蓋的土層應(yīng)略厚一些，以保證出苗穩(wěn)健。播種后10~15天可出苗。待幼苗長出3~4片真葉時，進行第一次移栽，長出5~6片葉時，可上盆定植。如果是花壇露地直播，因其枝葉肥大，生長快，需依其長勢進行2-3次間苗。 金盞菊由定植至開花前，要追施2~3次液態(tài)肥料，以促使植株長勢健壯，提高開花質(zhì)量。但在施肥時要控制氮肥用量，以避免出現(xiàn)莖葉肥大而開花疏少的現(xiàn)象。如果是花壇栽培，開花期要及時剪去開敗的殘花，以延長花期。如果是作切花栽培，可適當(dāng)增加種植密度，并摘心促發(fā)側(cè)枝，以提高花枝長度和切花質(zhì)量。 金盞菊雖是長日照植物，但其臨界光周期特別低，只需6.5小時，因此播種時間的遲早并不影響開花。切花栽培或促成栽培時，若從9月至翌年2月間，采取分批播種的方法，能有效控制切花生產(chǎn)時間。但同時要注意，若光周期超過12小時，則植株易徒長，會影響開花質(zhì)量。 當(dāng)果實飽滿，色澤由綠逐漸變黃時，表明種子已經(jīng)成熟，應(yīng)選擇晴天及時采收。種子的生活力可保持2~3年。

藥用、食用價值：金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。

金盞菊喜陽光充足環(huán)境，適應(yīng)性較強，能耐-9℃低溫，怕炎熱天氣。不擇土壤，以疏松、肥沃、微 酸性土壤最好。

觀賞作用：金盞菊植株矮生，花朵密集，花色鮮艷奪目，花期又長，是早春園林和城市中最常見的草本花卉。金盞菊的抗二氧化硫能力很強，對氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主金盞花要材料，可作切花及盆栽。 護膚作用：金盞菊具有超強的愈合能力，殺菌收斂傷口，治理發(fā)炎，暗瘡，毛孔粗大，防止疤痕的產(chǎn)生；鎮(zhèn)定肌膚，改善敏感性膚質(zhì)。具有修護疤痕的功效；滋潤干燥唇部，促進皮膚的新陳代謝。尤其針對干燥的肌膚，有高度的滋潤效果。

金盞菊含胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等元素,是一種富含營養(yǎng)的花。而也別小瞧了花的根部,里面有山金東二醇。種子里面有甘油酯、蠟醇和生物堿等,這些物質(zhì)對于我們?nèi)梭w的健康也是非常有好處。

1.蚜蟲 在金盞菊的病蟲害中，蚜蟲是危害最大的害蟲之一。主要危害金盞菊的葉、莖、嫩穗和穗。金盞菊會逐漸吸收金盞花的汁液，導(dǎo)致營養(yǎng)的損失和植物的逐漸死亡。防治方法：發(fā)現(xiàn)蚜蟲時，可用清水或肥皂清洗植物，起到防治作用。若蚜蟲較多，可直接用50%馬拉松乳劑1000倍液噴灑。 2.紅蜘蛛 紅蜘蛛是蜘蛛科的蜘蛛，每年夏天都有高發(fā)病率，所以在這個時候一定要特別注意這種害蟲的出現(xiàn)，金盞菊的葉子會逐漸變黃變白，如果長期不處理會導(dǎo)致植物萎蔫。防治方法：采用80%敵敵畏1000倍液防治金盞花病蟲害。 1.霜霉病 霜霉病是由真菌引起的植物病害，主要危害金盞菊葉片。在病害初期，葉子上會有許多黃色的斑點，這些斑點會隨著病情的發(fā)展而逐漸蔓延，最終導(dǎo)致葉子逐漸枯萎。防治方法：在防治金盞菊病蟲害時，可使用400～600倍液體HILOT Kay霜稀釋噴霧，對感染植株噴灑5～7天，2-3次后即可痊愈。 2.銹病 銹病是金盞菊中最常見的病蟲害之一。該病主要危害植物的葉、莖和果實。當(dāng)疾病發(fā)生時，受影響的部位會有許多水皰。當(dāng)水泡嚴(yán)重時，水泡會變得稠密，植物會很快死亡?？刂品椒ǎ涸诮鸨K菊發(fā)生銹病時，用50%阿特拉津可濕性粉劑噴灑2000次液體，7～10天噴灑1次，1～2次即可治愈。